A pimenta-do-reino (Piper nigrum), também conhecida como pimenta-preta, é uma das especiarias mais utilizadas na gastronomia internacional. Além de conferir aos pratos um sabor particular, ela é fonte de importantes nutrientes, como ferro, cálcio, zinco, potássio, magnésio, cromo, manganês e vitaminas K, C e B6.

A superioridade dos grãos da pimenta-do-reino da fazenda EMATA resulta do rigor e do profissionalismo aplicados, em todas as etapas da produção. O Brasil é um grande exportador dessa especiaria e a EMATA tem orgulho por ser uma produtora de excelente qualidade.

Na fazenda EMATA, cultivamos a pimenta-do-reino das seguintes variedades: Bragantina, Iaçara, Kottanadan e Singapura.